قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای انرژیزا در جهان است که به دلیل داشتن کافئین، میتواند انرژی و شادابی را افزایش دهد. انتخاب بهترین قهوه انرژیزا بستگی به طعم، میزان کافئین و همچنین علایق افراد دارد؛ علاوهبر این زمان و نحوه مصرف قهوه نیز در افزایش و کاهش اثربخشی آن تاثیر میگذارد. در ادامه به برخی از بهترین قهوههایی که میتوانند شادابی و انرژی شما را افزایش دهند، اشاره خواهیم کرد:
چرا بعد از قهوه احساس انرژی و شادابی میکنیم؟
شاید جالب باشد که بدانید قهوه هیچ کالری برای شما ندارد و با نوشیدن هر فنجان هیچ چیز به بدن شما اضافه نمیشود. اما چطور میتواند انرژی افراد را زیاد کند؟ به طور کلی قهوه مادهای به نام کافئین دارد که با اثر بر مغز افراد میتواند انرژی شما را بالا ببرد. کافئین، یک محرک قوی است که با اثر بر قسمت خواب و آرامش سبب شده که مغز سریعتر کار کند و شما حس کنید انرژی بیشتری دریافت کردید.
۱۲قهوه شناخته شده با بیشترین سطح انرژی در دنیا
هر کدام از قهوهها دارای انرژی خاص هستند و شما میتوانید بنا بر سلیقه خود قهوه مورد نظر خود را انتخاب کنید. در این راستا ما در این قسمت به معرفی ۱۲ قهوه با بیشترین انرژی میپردازیم.
1. قهوه ترک
قهوه ترک یکی از قهوههای محبوب در خاورمیانه و برخی از کشورهای اروپایی محسوب میشود. این قهوه با روش خاصی تولید شده است. این روش، باعث شده که این قهوه، غلیظ باشد و طعمی تلخ داشته باشد. قهوههای ترک معمولا کافئین بالایی دارند و پس از نوشیدن میتوانند سطح انرژی شما را افزایش دهند.
۲. قهوه اسپرسو
اسپرسو، یکی از مشهورترین و محبوبترین انواع قهوه در جهان است. این قهوه با فشار بالا و در مدت زمان کوتاهی تهیه میشود و این باعث شده که نسبت به دیگر قهوهها طعمی تلختر داشته باشد. درصد کافئین این قهوه به دلیل فشردهشدن چند برابر شده و کمی از آن هم میتواند برای کل روز به شما انرژی دهد.
۳. قهوه آمریکانو
قهوه آمریکانو نوعی قهوه است که از ترکیب اسپرسو با آب داغ تهیه میشود. این قهوه نسبت به اسپرسو، طعم ملایمتری دارد. بنابراین برای افرادی که از تلخی بیش از حد اسپرسو خسته شدهاند و همان شادابی پس از خوردن اسپرسو را میخواهند، بهترین گزینه محسوب میشود.
۴. قهوه کاپوچینو
کاپوچینو نوعی قهوه است که از ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده شده و کف شیر تهیه میشود. این قهوه طعمی ملایم و خوشمزهتر نسبت به اسپرسو دارد و معمولا جوان پسندتر است. قهوه کاپوچینو ترکیب شده با شیر، بهترین گزینه برای شروع یک صبحانه ایدهآل محسوب میشود.
5. قهوه لاته
لاته نوعی قهوه است که از ترکیب اسپرسو با مقدار زیادی شیر بخار داده شده و مقدار کمی کف شیر تهیه میشود. این قهوه طعمی ملایم و خامهای دارد و برای کسانی که عاشق طعمهای نرم هستند گزینه محبوبی به نظر میرسد. این قهوهها به دلیل وجود اسپرسو درصد بالایی از کافئین دارند و میتوانند انرژی افراد در طول روز را تعیین کنند.
6. قهوه موکا
موکا نوعی قهوه است که از ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده شده و شکلات تهیه میشود. این قهوه طعمی شیرین و شکلاتی دارد و بهترین گزینه برای یک عصرانه عالی برای دوستداران شکلات محسوب میشود.
7. قهوه فرانسه
قهوه فرانسه یکی از قهوههای معروف فرانسوی است که با استفاده از دستگاه فیلتر قهوه تهیه میشود. این قهوه طعمی ملایم و نسبتاً تلخ دارد از این رو برای افرادی که به دنبال قهوهای با تلخی کمتر هستند، گزینه مناسبی است.
8. قهوه عربیکا
قهوه عربیکا که آن را با نام قهوه کوهی هم میشناسند از نوع خاصی از دانههای قهوه فرآوری شده با طعمی ملایم و معطر تهیه میشوند. این قهوه بیش از 60 درصد تولید قهوه در سراسر جهان را تشکیل میدهد. قهوه عربیکا برای کسانی که به دنبال یک قهوه سبک با سطح متوسطی از کافئین هستند گزینه مطلوبی است.
9. قهوه روبوستا
قهوه روبوستا یکی دیگر از انواع دانههای قهوه است که دارای کافئین بالاتری نسبت به دانههای عربیکا است به همین دلیل طعمی تلخ و قویتر نسبت به عربیکا دارند. از طرفی به دلیل کافئین بالا، گزینهای مناسب برای افرادی است که به دنبال قهوهای با انرژی بیشتر هستند.
10. قهوه سرد (آیس کافی)
قهوه سرد یا آیس کافی با روشهای مختلفی تهیه میشود و به صورت سرد سرو میشود. آیس کافی با طعم سرد و تازه، گزینهای مناسب برای روزهای گرم تابستان محسوب میشود به طوریکه با طعم ملایم و خنکی که دارد، انرژی شما را در آن گرمای آزاردهنده افزایش میدهد.
11. قهوه سبز
قهوه سبز بهترین قهوه برای افزایش انرژی و از پرطرفدارترین قهوهها در سراسر جهان است. این قهوه از دانههای خام قهوه تهیه شده و مراحل برشته شدن را از سر نمیگذارد. قهوه سبز دارای مقادیر بالایی از کافئین بوده که میتواند باعث افزایش تمرکز، انرژی و هوشیاری شود. با تمام اینها میزان کافئین در این قهوه کمتر از قهوههای سنتی است؛ بنابراین بروز احتمالی عوارض جانبی ناشی از مصرف بیش از حد کافئین کاهش مییابد. در نهایت قهوه سبز با ترکیبات خاص خود گزینهای سالم برای افزایش شادابی و انرژی است.
12. قهوه کاتورا
قهوه کاتورا گونهای محبوب از عربیکا بوده و به دلیل محبوبیت زیاد این گونه را میتوان بسیار شبیه به قهوه بوربن دانست. قهوه کاتورا را بیشتر میتوان در مناطقی از آمریکای مرکزی و جنوبی یافت. برای اولین بار این قهوه در برزیل مشاهده شد. طعم این قهوه ترکیبی از طعمهای پیچیده و شیرین است و البته که طعم این قهوه بنا به محل و روش تولید ممکن است متفاوت باشد.
عربیکا یا روبوستا کدام انرژی بیشتری دارد؟
تفاوت عمده عربیکا و روبوستا در طعم و کافئین موجود در آنها است. اگر به دنبال یک قهوه با کافئین بالاتر و انرژی بیشتر میگردید حتما قهوه روبوستا را امتحان کنید زیرا این قهوه سطح انرژی بیشتری نسبت به عربیکا دارند و تلختر هستند. به طوریکه در یک شات قهوه عربیکا بین ۶۰ تا ۱۳۰ میلیگرم کافئین وجود دارد این درحالی است که قهوههای روبوستا ۲۶۵ میلیگرم در هر شات دارند یعنی حدود ۲.۷ درصد بیشتر از عربیکا.
بهترین قهوه انرژی زا
قهوه یک نوشیدنی انرژیزا و محبوب برای رفع خستگی است و انتخاب بهترین قهوه برای بازگشت انرژی بستگی به سلیقه شما دارد. انواع مختلف قهوهها میتوانند سطح انرژی و هوشیاری شما را بالا ببرند و تجربهای دلنشین از نوشیدن قهوه را برای شما فراهم کنند. با توجه به تنوع گسترده قهوهها، میتوانید نوعی را انتخاب کنید که بهترین طعم و خواص را برای شما داشته باشد.
سئوالات متداول
آیا قهوه با کافئین بیشتر، تلختر است؟
کافئین تنها حدود ۱۰ درصد بر تلخی قهوه تاثیر میگذارد و درواقع ترکیبات دیگر مانند انواع اسیدیته ها سبب تلخی این ماده شدهاند.
قهوه کدام کشور کافئین بیشتری دارد؟
امروزه قهوه در بیش از ۷۰ کشور گرمسیری کشت میشود. اما به ترتیب برترین کشورهای تولید کننده قوه با کافئین بیشتر در جهان برزیل، ویتام و کلمبیا هستند.
کدام قهوه برای شروع یک صبح پر انرژی مناسبتر است؟
به طور کلی برای کسانی که میخواهند سطح انرژی خود در طول روز را حفظ کنند اسپرسو میتواند بهترین گزینه باشد.