یکی از روش‌های صرفه‌جویی برای کسانی که مصرف قهوه بالایی دارند، خرید قهوه کیلویی یا فله است. برای خرید قهوه به صورت کیلویی یا فله باید حتماً به کیفیت، اصل بودن و تازگی دانه‌های قهوه توجه کنید. ممکن است بعضی از فروشگاه‌ها قهوه‌های آسیاب شده کهنه را با قیمتی بسیار پایین بفروشند. شما با بررسی عطر قهوه می‌توانید به خوبی متوجه تازگی یا کهنه بودن قهوه شوید.
انواع قهوه کیلویی
قهوه به علت داشتن تنوع و کیفیت‌های گوناگون یک انتخاب عالی و محبوب به شمار می‌رود. بعضی از دوستداران قهوه مایل‌اند که آن را به صورت فله‌ای یا کیلویی خریداری کنند. انواع قهوه به صورت کیلویی عبارت‌اند از:
1. قهوه ربوستا: این قهوه طعم قوی دارد و اغلب تلخ است. قهوه ربوستا به علت مقاومت بیشتر مقابل شرایط آب و هوایی و آفات به راحتی کشت و پرورش می‌یابند. این قهوه دارای کافئین بسیاری بوده و اغلب در قهوه‌های ترکیبی و اسپرسو مورد استفاده قرار می‌گیرد.
2. قهوه عربیکا: قهوه عربیکا جزو با کیفیت‌ترین و دوست داشتنی ترین نوع قهوه به حساب می‌آید. این قهوه نسبت به ربوستات طعم ملایم‌تر و عطر دلپذیر‌تری دارد. قهوه عربیکا طعم خشک و تیز، متنوع از گل‌ها و میوه‌ها دارد که باعث حس سرزندگی افراد پس از نوشیدن آن می‌شود.
3. قهوه ترکیبی: قهوه ترکیبی اغلب از مخلوط کردن دانه‌های ربوستا و روبیکا تشکیل می‌شود. قهوه ترکیبی معمولاً بهترین ویژگی‌های هر دو نوع قهوه ربوستا و عربیکا را در خود جای داده است. این نوع قهوه طعم متعادل، قوی و عطری متنوع دارد.
انتخاب و خرید نوع قهوه کیلویی به ذائقه شخصی خود فرد بستگی دارد. هر قهوه خصوصیات بارز و طعم‌های خاص خود را دارند. می‌توان مقدار کمی از هر نوع قهوه را تهیه نمود و با چشیدن طعم هر کدام بهترین گزینه را بر اساس سلیقه خود پیدا کرد.
فواید خرید قهوه کیلویی
خرید قهوه به صورت فله‌ای مزایای بسیاری به دنبال دارد. برخی از این مزایا و فواید به شرح زیر هستند:
مقرون به صرفه بودن
خرید قهوه کیلویی اغلب نسبت به خرید قهوه‌های بسته‌بندی شده مقرون به صرفه‌تر بوده است. خرید قهوه کیلویی در حالی که مصرف قهوه افراد بالاست یا برای مراکزی همچون کافی شاپ‌ها و مکان‌هایی که قهوه سرو می‌کنند می‌تواند بسیار به صرفه باشد.
تنوع زیاد قهوه
با خرید قهوه کیلویی می‌توان میان انواع گوناگون دانه‌های قهوه، طعم دلخواه را انتخاب نمود و از مزه و عطر متفاوت آن لذت برد.
کیفیت زیاد و تازگی قهوه
اغلب افراد برای خرید قهوه کیلویی به مراکز معتبر مراجعه می‌کنند. این کار می‌تواند به طعم، عطر و تازگی قهوه کمک بسیاری کند.
کاهش زباله و حفظ محیط زیست
بسته‌بندی‌های کوچک قهوه باعث ایجاد زباله‌های بسیاری می‌شود. با خرید قهوه به صورت فله‌ای می‌توان به کاهش زباله‌ها و در نتیجه محیط زیست کمک بسیار زیادی کرد.
پیدا کردن ذائقه شخصی و ایجاد فرصت برای یادگیری
با وجود دانه‌های بیشتر قهوه می‌توان شیوه‌های گوناگون دم آوری و طعم دهی به قهوه را امتحان کرد. با این کار می‌توان هم تجربه‌های جدید کسب نمود و هم با توجه به نسبت اندازه آسیاب و روش دم کردن آن به طعم مورد نظر و دلپذیر خود دست یافت.
فرصت آسیاب کردن دانه‌های قهوه
با تهیه دانه‌های قهوه به صورت فله‌ای یا کیلویی می‌توان آنها را تازه آسیاب کرد و در نهایت از عطر و طعم بی‌نظیر قهوه تازه آسیاب شده لذت برد.
نظارت و کنترل بر کیفیت قهوه
با خرید قهوه کیلویی این فرصت را برای داشتن نظارت بیشتر بر روی کیفیت دانه‌های قهوه پیدا می‌کنید و از دانه‌های با کیفیت بالا بهره‌مند می‌شوید.
نکاتی طلایی راجع به خرید قهوه کیلویی
خرید قهوه کیلویی یک تجربه دلپذیر و اقتصادی است که می‌توان با توجه به نکات زیر از طعم یک قهوه با کیفیت خوشمزه لذت برد.
انتخاب نوع قهوه قبل از خرید آن
پیش از خرید قهوه، باید حتماً نوع قهوه‌ای که قصد دارید آن را تهیه کنید را تعیین نمایید. هر نوع قهوه عطر و مزه مخصوص خود را دارد.
تهیه قهوه از مراکز معتبر
بهتر از قهوه مد نظر خود را از برندهای قابل اطمینان و فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید تا خیالتان از بابت کیفیت قهوه خریداری شده راحت باشد.
توجه به تاریخ تولید قهوه
هنگام خرید قهوه کیلویی حتماً به تاریخ تولید و انقضاء آن دقت کنید. یادتان باشد هر چقدر قهوه تازه‌تر باشد، مزه و عطر مطلوب‌تری دارد.
رعایت سه نکته مهم برای نگهداری از قهوه فله‌ای
1. قهوه باید در یک محیط خنک و خشک نگهداری شود. گرما و رطوبت می‌تواند بر روی کیفیت قهوه تاثیر بگذارد و مرغوب بودن آن را کاهش دهد.
2. قهوه را در ظروفی در بسته نگهداری کنید تا از ورود رطوبت و هوا به داخل جلوگیری شود.
3. اگر قهوه خود را به صورت دانه‌ای تهیه نمودید بهتر است در زمان استفاده آن را آسیاب کنید تا مزه و عطر قهوه حفظ گردد.
تعیین قیمت قهوه و تهیه آن از مراکز معتبر
اغلب قهوه به صورت عمده و فله‌ای خریداری می‌شود. نوع قهوه و تعداد واسطه‌ها از مهم‌ترین عوامل تغییر قیمت قهوه هستند و تاثیر بسیار زیادی بر قیمت قهوه کیلویی دارند. قیمت قهوه به صورت فله‌ای توسط شرکت‌های وارد کننده تعیین می‌شود. بهتر است برای خرید عمده قهوه‌ای با قیمت پایین‌تر و با کیفیت بیشتر به مراکز و فروشگاه‌های معتبر مراجعه کنید. شما می‌توانید با مراجعه به سایت علی کافه تمامی انواع قهوه چه به صورت بسته‌بندی و چه به صورت فله‌ای را با بالاترین کیفیت پیدا و خریداری کنید.
سوالات متداول
· در خرید قهوه کیلویی باید به چه نکاتی دقت نمود؟
انتخاب نوع قهوه قبل از خرید آن، تهیه قهوه از مراکز معتبر، توجه به تاریخ تولید قهوه
· انواع قهوه کیلویی به چه صورت هستند؟
ربوستا، عربیکا، ترکیبی